De druiven worden in de eerste dagen van oktober met de hand geplukt van de 40 à 50 jaar oude wijnstokken.

Na een zorgvuldige selectie van de druiven uit oude Primitivo-planten, wordt het persen en ontstelen gevolgd door fermentatie gedurende 15/20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur in afgeknotte kegelvormige stalen tanks. Dit wordt gevolgd door rust en verfijning gedurende 12 maanden in barriques van gebruikt Frans eikenhout van 2,25 hl (allier).

Risveglio

Cantine Risveglio is een coöperatie die in 1958 werd opgericht vanuit een kleine groep individuele wijnmakers. In 1983 werd de focus verlegd van volume naar kwaliteit en sindsdien worden er prachtige, prijswinnende wijnen geproduceerd met uitsluitend inheemse druiven uit Puglia.

Als het artikel op voorraad is, verzenden we het zo snel mogelijk, meestal binnen 1-3 werkdagen.

Als het artikel op dit moment uitverkocht of niet beschikbaar is, nemen wij z.s.m. contact met u op via e-mail. We zullen u op de hoogte stellen wanneer uw wijnen in ons magazijn aankomen.
Zodra uw bestelling is verzonden, zullen we u per e-mail op de hoogte stellen.

Met Track & Trace kan u uw pakket tot de bestemming volgen.

U kunt bij de bestelling aangeven of u de wijn wilt komen ophalen in Lienden, Drosseweg 2. Er worden dan geen verzendkosten berekend.